6／29豚肉細ボイルしてスープ野菜炒めに！

ODA HIROKOの🌆夕食PLANT 

⭕豚肉細切れをボイルして…スープど肉野菜炒めに使います！

※スープ…灰汁を綺麗に取ります！

※ボイルしたお肉をソテーする前に水を良く切ります。

💮スープは、塩胡椒  お醤油  出し    水    馬鈴薯    薄切り玉葱    茗荷   千切り生姜

💮肉野菜炒めは、食用油     塩胡椒   ボイル豚肉  キャベツ   人参   ピーマン   小松菜