💮🥣ワンタンスープ
材料:ワンタンの皮 豚挽肉
刻葱生姜 チューブのニンニク3g 塩胡椒少々 マギーブイヨン (或いは、だしの素、お醤油)
水(ミネラルウォーター)
【手順】
(1)水を沸騰させて置く！
(2)具材を混ぜてワンタンの皮に一摘み載せてパタンと▷三角に折る！
(3) (1)に(2)を入れる！
(4)マギーブイヨンスープの素を入れる！
※沸騰直前に🔥火を止める！
※塩胡椒等で味を整える！
(5)刻み葱や茗荷を散らしても良い！
(6)器に盛る！
💮🍲根ワカメと油揚蒟蒻の煮物
(根ワカメは、塩抜きして‥蒟蒻は、水煮して下処理する)
(1)材料を醤油、砂糖、出し、水で煮る！タイマー掛ける。
(2)器に盛る！
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💮主食は、🍚ご飯？或いは、🍞🥖パンが良いかも知れない！
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ODA HIROKO
