は、少し冷凍にして置き…やや解凍してから（ソフト冷凍)三枚に下ろして捌いて活きます。………叩き風味にして薬味やお味噌と合わせ持ったお刺身にするか❔……或いは、↖斜め横にsliceにして行くスタンダ―ドなお刺身の手法によって………器や味付け…戴く時も…主食 副食…

冷蔵庫…一掃徹掃…（アルコ―ル掃除をする事)中に有る物を無駄無く使う。 冷やし中華は、煎り卵で省略…紅生姜…千切り海苔。煮魚は出しと御砂糖だけで煮る。肉野菜炒め（野菜をたっぶり硬めの野菜は、予めサ~とboilして置く!)☕20170628(水)13:41 今夜の夕食の献…

✨✈⛵⛅☁夢の飛行船 ⛅雲と一緒の飛行船 揺ら揺ら夢心地……… 飛行舟は298番………私の好きなナンバ― 夢は膨らむ…夢じゃない…何時もの様に 飛行船……風でレグランスが流れる………フル―ツを運ぶ飛行船…フル―ツMIX飛行船…フル―ツは夢の盛り篭……フル―ティなフレグランス………

暑いです！冷素麺に変更……おかずは、惣菜を卵と葱で閉じます。サラダは、胡瓜を斜めに切ってマヨを少し掛けるだけ…ホンのチョッピリ……麺露…惣菜の味付け が有るから…一寸の🐣マヨでも大丈夫❕ 20170626(月)19:32 HIROKO 🅰 🚺

2月………冬枯れの朝顔の蔦には、ショックを受けたもの!(………名残りの根と青葉に期待………❕) 6月JUN………名残りの根＆鶴瓶が延び…postを覆う蔦はさすがに☔6月JUNの息吹らしい❕ 夕方にはつぼんだが…一個だけ咲いてる朝顔も見つけたのも嘘じゃない⁉[記念に携帯cameraに…

明日から☔下りそう…パンクの自転車で急いで買い物を済ませた。（自転車屋さんのお店は、御休みでした。TEL☎有りました。又…後程…宜しくお願い致しますと❕……伝言……致しました。) ………本日の夕食メニュ―は、グリ―ンピ―スご飯（多目に炊いてお握りを作りましょう…

☁曇り早目に🚲修理して貰わなければ❗ 20170623(金)6:21 [ODA HIROKO 🅰 ] 今日の📑✏memo random

梅雨の為不穏……サンシェ―バ―一旦外し…畳んで…BOXの中仕舞う。その他…中庭に如雨露で放水………plasticの日…塵出し済み！本日は、暑さが戻って来たらしく此方⇒埼玉県北葛飾郡杉戸町は、蒸し暑い………朝昼兼用instant………冷やし中華……………麺を茹でて水に晒し……子丼に…

手抜きに成るが………麺露を利用して余って入る鶏肉（豚肉)を根菜類と一緒に……ただひたすら…………35分鍋で煮る！ 今日は鶏肉と相性の合う牛蒡（新馬鈴薯)を使いましょう。 主食はinstantの冷やし中華を使います。良く冷します。トッピッングの具は卵焼きと胡瓜と…

鶏空揚げ鶏肉を適当なsizeに切って…生姜醤油 出し少量 にんにく 塩適量と一緒に15~30分間…漬け込む⇒次……メリケン粉:1 片栗粉:3 ⇒をまぶす………全体的に揉み込む様にして………絡めたら⇒食用油で6分間揚げる⇒完成❕ ポテサラ⇒ポテト 人参 オニオン 成るべく小さく切…

爽やかな夏を迎える為に……１つ山を越える……今はJUN6月………この季節に成ると紫陽花寺（神奈川県鎌倉市の本能寺)の美しく咲き誇った花々が目に浮かぶ❕色鳥緑が嬉しい！……そして………雨の雫に煌めく紫陽花は、故人を偲ぶ涙雨❔……………そっと目を閉じ胸に手を当て………哀…

ご飯…炭水化物は、成るべく少な目に摂る。キャベツを大量にサッとボイルして⇒次に塩胡椒でザッと炒める。⇒次に事前に生姜醤油に漬け混んで置いた豚肉をテフロン加工のフライパンで炒める。⇒【盛りつけ】は、炒めたキャベツを大皿に敷き詰める⇒次に豚肉生姜焼…

ハワイアン肉カットセット🌺🍖注文する。👴パパ＆👵ママ ￥2000円

カラッとお肉を揚げる（材料の肉類は筋を切り軽く叩き柔くする、次にお野菜と一緒に軽く塩胡椒を振る)⇒ 小麦粉 溶き卵 パン粉と順番に潜らせる⇒事前に準備して置いた食用油鍋（温度60ﾟパン粉が上に浮いたらok )で揚げる。豚カツは6分が目安…タイマｰを掛ける……

湿気が多い季節に成りました。タイマｰを測り…100%⁉無駄の無い様に時間内に仕上げましょう‼ 本日は煮物とサラダDAKEにしましょう❕HIROKO

2017からの…………………happy new year2018……………【❄1月へのWEB】……………………………❄雪が舞散る程にのhappy new year 2018 sutan daup tuw sutip 粉雪が煌めく 眩しい new year 【❄1月のwEB】art techに展望が開けているね❕HIROKO ODA 🅰 🚺 64才…20170615(木)0:58※修正は、…

曇空⛅は…pureグレ―……☀晴れたら………………………ブルースカイ……………透明度は………………………………∞無限大………………………………………………………⛅JUN6月………………グレ―色の空………………………晴れたらブルースカイ…………………透明度は…………無限大∞……………………………… ODA HIROKO 64才 ※20170614(水)17:30[後で続…

有る物で……コマ切豚肉 チンゲン菜 食用油て炒める⇒塩胡椒 で味を整える⇒ [醤油 砂糖 片栗粉 水]を全体的に流し入れ⇒掻き混ぜ…更に味を整える！⇒最後に胡麻油を5cc入れ…更に掻き混ぜ…味を整えて完成❕ 20170614(水)15:50 ODA HIROKO 🅰 🚺 《今日の🍳🔪🎽料理📝✒メモ》

梅雨時は、時間を掛けないで作ります！ ※アルコ―ル消毒をする。 ODA HIROKO 🅰 🚺 ♍ 20170613(火)

冷素麺は、薬味タップリ…酢味噌和えは、本日は勝をの叩き使う……ポテサラはウインナーのボイルした物を使う。 ※暑いです！中庭にサンシェバ―を組み立て取り付けは……………💕💗❤💞👴夫＆💕💗❤💞👵妻の合作) HIROKO ODA 🅰 🚺 ♍ 20170611(日)12:00

先ず下処理……薄切りソ―セ―ジ…cabbage2~3cm にカット…人参短冊…食用油を熱して…ソ―セ―ジ…麺…水5cc…野菜…調味料……全体的に大きく炒めて完成❕最後にコンソメ若布葱ス―プを作ってok HIROKO 🅰 🚺 20170609(金)

☔アンブレアrain……雨の日は華開く………雨の日の装い………☔アンブレアrain雨の日は華開く……装えば華開く…☔雨の日のアンブレアrain ……花咲く 花開く❤colorfulなアンブレア花咲かせる 花開かせる MADA………………真夏では無いKEDO……………… colorfulさは 海辺の様に楽しく賑…

新鮮な鰺を3尾程…購入…ソフト冷凍………三枚下ろし⇒叩いて………味噌葱生姜茗荷と混ぜ合わせて………冷蔵庫で…………戴く直前迄………冷やしましょう！(お味噌を使用するから………お醤油を垂らす程度で戴く❕)＆ポテサラ(新馬鈴薯人参成るべく小さく切ってrangeに15分掛けたら……

地球の自転……昼と夜の切り替え/【今日と明日は紙一重❔】時計の針が0:00を切った❕…まるでシンデラストリ―のクライマックスみたいﾄｶ！……………『昨日と今日の切り替えの童話から言えば』………【0:00に成れば…魔法が解ける…0:00迄馬車に戻らなければ!……シンデレラ姫…

鶏腿 鶏空用肉 葱を熱したフライパンに並べて一振り塩して焼いた…焼鳥風味 ODA HIROKO 🅰 🚺

人は誰もが旅人……さすらう如く……人生をさ迷う………❕ 旅人は………翻弄………去れる如く………人生をさ迷う❕ 人は誰もが旅人……さすらう如く………人生をさ迷う……❕ 道端に咲く花……一本の赤い花が………一本の青い花が………心に感じるから………人は誰もが旅をする……空が青く澄んで入…

夏に向かっている…………6月の空気は微妙 36゜の空気を保って入る……季節の変わり目の現象………微妙………本格的な夏に向かっている……6月………初夏の動揺………深緑……伊吹の青さにも………ショッキング………三月………冬枯れ朝顔…………一時期……藁に成ったのに…………6月2日……今日この頃……

《冷素麺》⇒麺露は市販の物で……薬味は、刻み葱DAKE……良く冷して! 《ジヤ―マンポテト》⇒[1]…馬鈴薯を良く洗い8ﾂ切りにして茹でる。[2]ウインナ―ソ―セ―ジもboilする。[1]＆[2]をテフロンフライパンに移し……軽く炒め……次に………市販のジヤ―マンポテトの垂れを掛け…