昨日…日曜日… 作った🛎️🍽️🍔ハンバーグの 覚え書き📝📲🖊
【⏰⏳3分豆腐合挽きハンバーグ】
※⬜豆腐の💧水分を⬜キッチンぺーパーで吸い取る。
※🐮🐷合挽き300グラムに⬜豆腐一丁を千切って入れる。
※次に…刻んだ柔らかい細い葱沢山 片栗粉 塩胡椒少々 🐟💜出し醤油 🐮牛乳少々 🥚卵一個 を入れる。
※練る 楕円形に形を整えます。
※食用油を敷いてハンバーグを焼きます。
※垂れ! …お好み…オリバーソース 🍅トマトピューレー 🌶 タバスコ一滴❗
勿論!大根下ろしも活ける❕
20200315日曜日
織田弘子ODA HIROKO