宮城県の志津川に住んで入る時は、塩蔵していない生ワカメを…包丁で適当に切って…沸騰寸前のお味噌汁に放って……さあ~と青く成った…ワカメ味噌汁を戴く…((本場…リアス式三陸海岸の海の近くに住んで入る土地の食生活の土台と成る食材DAKARA普通に思ってました…

夕食DAKEDO本日は、……味噌焼きお握り(食用油使用しないでテフロンフライパンを熱して…[具を入れないお握りを握り…外側全体的にお味噌をﾄｯﾋﾟｯﾝｸﾞ]お握りをフライパンに乗せ…やや中火で3~4分⇒次に裏返しして3~4分…綺麗な焦げ目に仕上げる。味噌汁は若芽味噌汁……