日曜日の料理メモ📝朝食オダヒロコ織田弘子

 

 

 

 

◯ワカメ葱おうどん（出汁を作り、ワカメ、葱を放つ、最後に揚玉を散らす！）　

◯🍵茶碗蒸し(ハム、葱、餅、　出汁125cc…卵１個を混ぜ合わせて網お玉を濾した物)（）の具材を器に入れて、フライパンに水を器の７分目…張ったら…やや中火で沸騰直前迄掛ける、次やや弱火で１０分掛けたら火を止める…次10分蒸らす！…完了！

※🍳フライパンに🚰水を張って🍵茶碗蒸しを作る時は、器は、湯呑み茶碗蒸し、☕コーヒーカップ、❑タッパー等、アレンジして利用出来ます！

          🍓ODA    HiROKO🍊